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农村 吃、最难得的5种菜，第五种现在的人很少吃了
我们每天都要吃菜、吃饭，菜对于我们来说是很平时的一种食物，现在的各种蔬菜也非常多，种类也很多，在以前菜是很少的，而且种类也少，如果在农村的话，菜就更少了，能吃的都是自己家菜园子里种的，尤其是到了冬天人们吃的菜种类更少，要是在20几年前的话，菜就更少了，那时候人们就吃山上的菜，现在这些菜人们已经不吃了，我们来归纳一下农村 吃、最难得的5种菜，但是第五种现在的人很少吃了！
种：地木耳
也叫地皮菜，在夏天的时候下过雨草地上就会出现这种菜，它会自己长出来，可以和鸡蛋一起炒着吃，非常好吃，小时候一下雨之后就上山去捡，然后回来让妈妈炒鸡蛋吃，非常好吃，但是现在的人很少吃的，也很少去捡了，你吃过这个地木耳吗？
第二种：灰灰菜
这也是农村的一个菜，人们以前没有菜吃的时候，就在山上，田里，路旁找这种菜吃，它口感顺滑，味道很鲜，营养丰富，而且还能消除口臭，现在一些饭馆里也能经常见到，你吃过灰灰菜吗？
第三种：槐花
这是槐树上的花，在春天的时候就会开花，也可以泡茶，还可以做出饺子馅，还有很好的药用价值，润肺，清热等等很好好处，你吃过槐花馅的饺子吗？
第四种：猪毛菜
猪毛菜可以做烙饼非常好吃，以前人们想吃烙饼了，就用猪毛菜来做，那时候没有油，所以也不放油，就用猪毛菜来做，在田地里经常能看到猪毛菜，你吃过猪毛菜吗？
第五种：野蒜
它也叫野小蒜，在玉米地里经常能见到，凉拌着吃很不错，用醋和葱拌着吃非常香，它的蒜头比一般的蒜还要辣，味道很足。以前很喜欢吃这种野蒜，不想炒菜了就凉拌一个野蒜，我们这里就叫野蒜，这种野蒜现在的人很少吃了。
农村这些 吃、最难得的菜你吃过几种？第五种野蒜现在的人很少吃了吧！
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