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农村的野菜广受大家欢迎，蒲公英大家都不陌生吧，味道不错，吃的方法也多样化。
车前草不仅是中药草，也是很受欢迎的野菜。
刺儿菜学名小蓟，功能凉血止血、散瘀解毒消痈，我常常用它治疗吐血和鼻子出血，效果不错。治疗热毒疮疡，单用新鲜小蓟捣烂敷患处，效果也不错。
灰灰菜的叶子非常鲜嫩，小时候经常采摘嫩芽回家炒菜吃。
苦菜，顾名思义是有点苦的，清炒凉拌都不错。
地肤子又名扫帚菜，不仅嫩叶可以吃，用途也很广。
