这个世界充满了奇迹。今天有个电影朋友说，山西芮城县刘官村姚达娘家发生了一件怪事。她家院子里“飞”了一棵草，长了六个多月。现在长得跟小树一样高了，叶子可以当食物吃。阿姨说一家人可以吃半年，于是周的摄影师一大早就迫不及待的开车去了。刘官村位于黄河岸边的中条山上。大约20年前，这里是当地电影朋友和老师们经常拍照的地方。大家习惯称之为摄影基地。村里的人和摄影师都很熟悉。住在村西的姚大妈，善良可亲。她家几乎是每个人每次必去的地方。摄影师及其随行人员走进阿姨家。
姚阿姨坐在院子里洗衣服。当她看到我们进来时，她立即起身让大家进屋。宾主落座，开始做家庭常规。姚大妈今年76岁，老伴姚大爷今年1月走了。姚阿姨身体好，能照顾自己，所以拒绝了三个孩子的要求，坚持一个人住在老院子里。她说自己比妻子小9岁，年结婚，当时是河南上门女婿。老人带头凑了过来。事实上，她的妻子在结婚前“哄”她说出了自己的年龄。但是，她老婆很善良，和她相依为命，相安无事。他们生了三个儿子，家境殷实，实现了父母的梦想。在那个年代，她是农村里运气好的女人，尤其是现在，她正处于一个好时代，丰衣足食，日子过得不错。说完阿姨开始做饭给我们吃。
阿姨家的楼道下面有一个核桃晾晒。这是她这几天刚从院子里的两棵树上收获的坚果。听说我们已经吃过早饭了，马上给我们拿来核桃让大家尝尝。W老师性子急，贪玩。他说：“阿姨，你别忙。我们来这里主要是吃你家的大叶菜，看看这大草是不是真的长得比树高。”
阿姨随心所欲地笑着，在院子南边的小菜园边，拔起一棵躺在地上的“小树”，给我们看了照。“不知道它的人会以为它是一棵小树，其实它是一棵杂草。农村人称之为灰条纹，也有人称之为灰白菜。这棵大草今年春天自己长出来了。可能是风把它的种子吹到天上飞到我家，落在小菜园里，软软的。三月初，这里长出了两棵幼苗。不小心拔了一株苗，只剩下这一株。也许是这里的土壤环境非常适合它的生长，所以它已经旺盛的生长了半年，几乎和旁边的小树一样高了。由于枝叶繁茂，它在最近的雨天长胖了，被风吹倒在地上。”
阿姨说以前农村生活艰难。这种灰色的蔬菜，和蒲公英、马牙一样，是大家裹腹的三大野菜。老一辈的人经常吃，尤其是在60年代那三年困难时期。能吃到这些野菜就是幸福。我想知道它拯救了多少生命。都说这几年社会发展进步了，年轻人把这当成稀罕物。听说城里餐馆一盘灰菜要几十块钱。灰色蔬菜主要吃叶子。这种灰菜的叶子不仅大，而且厚，是前所未见的好品种。
我们仔细观察了这种灰色蔬菜的根部，发现它的直径约为6CM，在地面上长约2米，在离地面1米多的地方变成了光杆。阿姨说，这是她平时吃菜的时候把叶子摘下来的结果。灰菜是一种菜叶，可以水煮吃凉菜、炒菜或红烧菜。口感绵长，最适合老人和小孩咀嚼，而且不用费多大力气。
阿姨说，这种灰色的蔬菜比旁边的小核桃树还高，差不多有3米。她试图自己站起来，但这需要很大的努力。后来孩子过来建议她不要管它，摔在地上也不会影响它的成长。其次，自己摘叶子也很方便，于是他接受了孩子们的建议，让大灰条一直躺在地上生长，但是植物都向上生长。过了很久，菜尖已经开始了。
我们的声音被介绍给了另一个邻居姚阿姨，她热情地帮助姚阿姨把灰色的蔬菜站了起来。她介绍，灰色蔬菜对人体健康有好处。她的孙子在网上查了资料，听说灰菜可以促进骨骼生长，去除口臭，清热解毒。应该是适合老人小孩的绿色食品。姚大家今年种植的这种灰色大蔬菜出乎所有人的意料，很少有人见过。它有许多又大的叶子。
这灰白菜长得很高，站起来差不多有两位大妈的两倍高，但老人们还是受不了拄着棍子。邻居姚阿姨刚好转过身去又找了一根棍子，这样就和树干形成了一个三角形， 扶正，站了起来。
看到高高的灰灰菜重新站了起来，两位大娘都很高兴，姚大娘说，这大大的高高的灰灰菜看上去就是一棵小树，枝繁叶茂长势喜人，自己从它1尺多高就开始吃它的叶子，到现在已经大半年的时间了，期间有孩子们经常过来采摘，特别是几个孙子媳妇很喜欢吃它，几位邻居也时常来采摘，奇怪是越摘叶子它长得越旺盛，看来在吃他2个月没有一点问题，如果是自己一个人吃估计能吃一年多，灰灰菜拿到城里就是稀罕物，等会给你们也带点，拿回家里让家人们也尝尝鲜。
W老师性子虽急可也是个很细心的人，摄影师常年练就了敏锐的观察力，他围着这棵高大的灰灰菜转了一圈，发现了枝头已经有种子形成，高兴地对姚大娘说今年一定要给他留点籽，他明年要种在自家的楼顶菜园里，经常做给父母吃，姚大娘一听W老师这样说，立即答应了，并且连连称赞W老师是个孝顺的孩子，这个愿望一定会满足他，随后拿来塑料袋子开始给W老师特别摘了一袋子菜叶，让他带回家今天就让父母吃上孝心菜。
姚大娘的小菜园子里种植着黄瓜韭菜辣椒和茄子豆角，菜园子不大可是品种不少，我们甚至还发现了几棵紫藤，大娘说紫藤花在春天也是可以食用的，当地农村人用它做菜疙瘩，这都是以前农村人常吃的传统野菜，现在生活好，能吃点野菜也是个调剂，对身体有相当的好处。
姚大娘说现在生活好着呢，虽说自己成了一个人，可是身体很健康，生活能够完全自理，吃喝用的都是孩子们送过来，不需要操心，家里的电器也是一应俱全，老窑洞也不住了，孩子们把房子都重新装潢了，做饭也用上了现代化很轻松，冰箱里常年有肉，这吃灰灰菜也是换个口味，以前吃是充饥，现在吃就是享受，你们今天要在我家吃饭我就给你们做灰灰菜大肉饺子，美美让大家过下瘾。
姚大娘家一棵灰灰菜长成小树一般高，老人家把它当菜能吃一年，听起来是个传说，看上去就是个奇迹，从灰灰菜上餐桌的转变中我们看到的是社会的发展进步和人民生活水平的提高，从某种角度来讲，高大的灰灰菜就像今天我们的好生活，越来越好。您说是不是啊？你见过这样高大的灰灰菜吗？
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