北方农村即将消失的野菜图4最好吃但是

灰灰菜是一种最正宗的野菜,这种野菜只有以前在家里看到老一辈的人挖回家吃,基本上年轻人是不会吃的。味道不是特别的好,就是一种能吃的野菜而已

水芹菜是北方人最熟悉不过的了。图中这位老人就是在摘水芹菜,水芹菜的根和叶都是可以吃的,尤其是根用来炒肉,味道非常的鲜美。

槐花应该是很多人都没有吃过的一种野菜,也可以叫野花,毕竟有很多野花也是可以吃的,都属于食物。野花是先用开水泡,泡完以后可以清炒也可以凉拌,味道也还行。

小野葱是北方农村经常能够挖到的一种野菜,喜欢这种口味的会觉得这个小野葱热别好吃,尤其是野葱炒肉,那个味道是真的好吃,可以说是最好吃的野菜但是再也挖不到了




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