灰灰菜,童年的味道

一场雨后

整个天空弥漫着潮湿的味道

植物嫩芽都冒出了头

偶然间，在院里发现一簇簇灰灰菜

掐下一簇簇灰灰菜嫩芽尖

用清水漂洗干净

烧开水烫三十秒

微微变色

多剥几瓣结实的大蒜

用蒜舀子细细捣碎

加入适量盐，让盐味融入蒜末中

捣好的蒜末

加入一点生抽，一点醋，一点香油

搅拌均匀

倒在灰灰菜上，拌匀

就成了一道蒜香灰灰菜

这个季节，一盘美味

童年的美味！

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